Güde - Synchros Tranchiermesser 26 cm

✔ Griff aus Räuchereiche
✔ Eisgehärtet und handgeschärft
✔ Alleskönner für Gemüse, Obst und Salat
✔ Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung

Synchros Tranchiermesser 26 cm

Das Messer

Das Güde Synchros Tranchiermesser ist mit seiner ca. 26 cm langen schlanken Klinge die perfekte Lösung für alle Anwendungen eines klassischen Fleisch- oder Schinkenmessers. Von der Mitte zur Spitze hin ist das Güde Synchros Tranchiermesser sehr fein und dünn ausgeschliffen. Dadurch ist es in diesem Bereich flexibel und eignet sich perfekt zum Schneiden hauchdünner Scheiben, selbst als (Fisch-) Filiermesser.

Zur Aufbewahrung der Synchros Messer von Güde eignen sich hervorragend Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. Messerblöcke mit Steckplätzen funktionieren unter Umständen nicht, da sich die Rückenstärke zur Spitze hin verjüngt.

Über die Synchros Serie

Mit der Güde Synchros Serie schlägt der Solinger Messerhersteller Güde ein neues Kapitel in seiner langjährigen Messer-Herstellung auf. Die Synchros Messer werden in der Hand und mit der Hand zu einer Einheit, das Schneiden geht leicht und mühelos. Egal, welche Klingenlänge das Messer hat, alle Synchros Messer von Güde haben die gleiche Grifflänge.

Durch die neue Linienführung kann jeder Anwender seine individuelle Handposition einbringen, speziell für seine Anwendung und ganz nach seinem Belieben. Wie die Bezeichnung "Synchros" schon andeutet, synchronisiert ein GÜDE SYNCHROS Hand und Messer und stellt sicher, dass Hand und Messer stets abgeglichen sind. Dabei spiele es keine Rolle, ob in der  gewohnten "Standard"-Griff-Haltung, der "Hybrid"-Haltung oder im "Übergriff" gearbeitet wird.

Die Messer der Güde Synchros Serie sind in ihrer Beschaffenheit und in ihrem Design einzigartig.
Mit dem durchgehenden untenliegenden Erl bilden Griff und Klinge eine Einheit in perfekt ausgewogener Balance.
Die konvexen Griffe aus sehr schöner Räuchereiche haben mit 12,5 cm alle die gleiche Länge, unabhängig von der Klingenlänge, und passen sich damit ideal der menschlichen Hand an.

Die handgeschmiedeten Klingen der Güde Messer Synchros sind aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft und bis zum Bart durchgeschliffen.

Ihre wesentlichen Merkmale:

- Flexible Griffposition
- Immer optimaler Halt
- Immer optimale Führung
- Immer optimale Sicherheit
- Immer optimales Schneidergebnis

Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 26 cm
Klingendicke: 2,12 mm
Klingenhöhe: 4,71 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Eiche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12,5 cm
Nieten: keine
Gesamtlänge: 36,84 cm
Gewicht: 238 g
Nicht Spülmaschinengeeignet

Produktdetails
Produktdetails
Produktdetails
Artikel-Nr. S765-26
EAN 4006214187120
Marke Güde
Maße Klinge: 26 cm, Griff: 12,5 cm, Gewicht: 237 g
Material Räuchereiche, Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Eigenschaften Handwäsche
Farben Braun
Herstellerinformation
Herstellerinformation

Güde (Deutschland)

Die Manufaktur Güde wurde von Karl Güde, im Jahre 1910 gegründet und gehört heute zu einer der besten, ehrgeizigsten und kreativsten Messerhersteller in Solingen, die mit großem handwerklichem Können an der Gestaltung von Klingen und Schneiden tüfteln, um die Schärfe und Schnitthaltigkeit von Messern immer weiter zu verbessern. Schneidwaren, die aus Solingen stammen, verfügen über eine ausgezeichnete Qualität.


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