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Tiefe Teller mit breitem Rand / Pastateller / Gourmetteller

Vor einem Jahrzehnt wurde die Tellergröße durch die Einführung eines Pastatellers revolutioniert, der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Der Pastateller besteht aus einer schalenförmigen Mitte und einer angrenzenden flachen Fahne. Diese Teller zeichnen sich durch eine Größe von 30 cm aus und werden sehr häufig für Nudelgerichte und Gourmetspeisen eingesetzt. Die extrem große Fahne bietet sich für das künstlerische Dekorieren der Speisen mit Petersilie oder dem Pudern mit Kakao an. Es könnte sein, dass nicht alle Spülmaschinen dafür ausgelegt sind, diese Tellergröße zu reinigen.

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