Riedel – die Welt des Weines! Claus Riedel war der erste in der langen Geschichte des Glases, der die Formgebung dem Charakter des Weines untergeordnet hat. Er ist damit der Erfinder des funktionalen Weinglases. Das Leben positiv zu sehen ist mit Freude und Genuss verbunden.
Geschrieben in Allgemein am 1. Juni 2011 0 Kommentare »
Genießen ist eine redliche Form des Ernstnehmens der Schöpfung. (Claus Riedel) Die Tradition der Riedel-Familie ist bestückt mit Legenden und Erfolgsgeschichten. Als Johann Christoph Riedel 1673 geboren wurde, ahnte niemand, dass dies auch die Geburtsstunde eines der größten Glasunternehmen einläuten würde. Bereits vor Gründung der ersten Glashütte, hatte der “Ur-Riedel” aus der 1. Generation, als Glashändler ganz Europa bereist und den Namen Riedel salonfähig gemacht. Prominenz wie die Duchess of Windsor oder Winston Churchill schworen auf Riedel-Gläser. Das Familienmotto “Glut [...]
Geschrieben in Allgemein am 24. August 2010 2 Kommentare »
Wenn wir Wein trinken, werden dabei unsere gesamten Sinne angesprochen. Das Bouquet (Aroma) entfaltet sich aber erst im richtigen Glas. Dazu muss es nicht das teuerste Exemplar sein, sondern lediglich seine Form stimmen. Damit der Wein länger kühl bleibt sollte man das Weinglas immer am Stiel anfassen. Jede Weinsorte hat andere Geschmacksstoffe, die es herauszuschmecken und richtig zu genießen gilt. Das Duftaroma des Weines nimmt man am besten wahr, wenn man wenig Wein eingießt. Unsere Zunge nimmt je nach Glasform [...]
